대구 서문시장 원조 합천할매손칼국수 한국의맛 그집을 찾아서...
원조 합천할매손칼국수를 소개해 드리겠습니다.
서문시장 안에 위치한 합천할매손칼국수는 이전에 최불암 선생님이 다녀가셨을 정도로 TV 전파를 많이 탄 곳입니다.
서문시장 국수 골목에 위치 하고 있으며, 건물 안에 위치하고 있어서 아이들이나 단체가 들어가서 먹기에는 아주 좋습니다.
시장의 좌판에서 먹는 것도 분위기가 있고 좋지만 그래도 원조 손칼국수가 생각이 나신다면 한번 방문해 보실 수 있습니다.
오랫동안 한자리에서 장사를 하셨기 때문에 아시는 분들은 많이 알고 계시리라 생각합니다.
사진에 보시듯 오랫 시간 한자리를 지켜 왔습니다. 사진에서 보이시듯 많은 방송인들이 다녀간 것을 알 수 있습니다.
현수막의 년도가 증명을 하듯 오랜시간 한자리를 지키고 있습니다.
비록 사진은 낡았지만, 생생정보통과 같은 방송과 무엇보다 한극의 멋의 최불암 선생님도 다녀간 곳입니다.
왼쪽 아래쪽에는 현재도 계시는 주인분이십니다.
예전에는 머리가 검은색 이었지만, 지금은 흰백발이 희날리면서 국수를 삶고 계십니다.
여전이 한자리에서 장사를 하고 계시기 때문에 낮설지가 않네요.
뒷모습만 보면 할머니인줄 알 정도로 백발에 긴 머리를 가지고 계신답니다.
가계의 모습입니다. 서문시장안에 위치하고 있지만 깔끔하게 정돈된 모습을 보여줍니다.
사람이 많을때는 바로 건너편 가계에서도 식사를 할 수 있으니
생각보다 넓은 공간을 가지고 있습니다.
주인 어르신이 직접 끓여준 칼국수 입니다.
사진 찍기 전에 간장을 넣고 비벼서 약간의 흐트러짐이 있지만 그래도, 맛깔나고 시원하답니다.
기본 반찬으로 주신 신선해 보이는 고추와 김치 입니다.
아주 맛난 국수와 깔끔한 반찬이 보이네요.
국수 한 젓가락과 함께 따뜻한 가을, 겨울 나시길 바라면서, 이상 서문시장 원조 합천 할매 손칼국수 였습니다.
합천할매손칼국수는 4지구 위쪽으로 조금 올라 가시면 국수 골목에 위치하고 있습니다.
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