겨울별미 석화찜 손질하기 입니다.석화찜 요리를 위해서는 먼저 석화 즉 굴을 세척해 주어야 합니다.요즘은 세척을 미리해 주고 있습니다만 그래도 석화에 묻는 이물질을 제거해 주는것이 안전하게 먹을 수 있습니다.광고11먼저 석화의 상태를 점검합니다. 석화에 이물질이 많은지 등등 눈으로 1차 확인을 하신후 석화를 세척해 주시면 됩니다.제가 주문한 석화는 깔끔하게 …